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LPA "Les Magnanarelles"

Crêpes "maison" versus crêpes semi-industrielles par les secondes Services Aux Personnes et Aux Territoires

A l'occasion de la tradition de la chandeleur, les élèves de seconde SAPAT du Lycée ont préparé une grande quantité de crêpes par groupes de 2. Cette tradition a été pour eux l'occasion de comparer les crêpes traditionnelles (dites "maison") et les crêpes issues de préparation semi-industrielle, tant sur le plan de la composition, de la préparation, de la cuisson que du coût de revient.

Une occasion de joindre l'utile à l'agréable et de partager cette recette avec les élèves et professeurs d'autres classes.